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真空烘箱的品种及其特色
点击次数: 发布时间:2018-05-16 17:13
食物物料的真空干燥和常压下的干燥原理一样,仅仅因为在真空状态下,水分的蒸腾温度较常压下的蒸腾温度低。真空度越高,蒸腾温度越低,因而全部干燥进程能够在较低的温度下进行。
真空干燥的特色是:
①干燥进程中物料的温度低,无过热景象,水分易于蒸腾,干燥商品可构成多孔结构,有较好的溶解性、复水性,有较好的色泽和口感。
②干燥商品的终究含水量低。
③干燥时刻短,速度快。
④干燥时所选用的真空度和加热温度规模较大,通用性好。
⑤设备出资和动力耗费高于常压热风干燥。
公司()主营:东莞真空干燥箱,深圳真空干燥箱,电热恒温真空干燥箱,欢迎来电咨询真空干燥试验箱价格等信息.
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